Le PAFIB dispose d’un Comité de pilotage sous la présidence du Ministre du Plan, de l’Économie et de la Coopération internationale, Ordonnateur National du FED. L’ensemble des acteurs de la filière y participent.
Les membres sont : le MDDPA, un représentant des organisations d’éleveurs, un représentant des organisations des commer-çants du bétail, un représentant des organisations des bouchers, un représentant des organisations des tanneurs.
Y siègent aussi des observateurs : Le Chef de la Délégation de la Commission européenne au Tchad ou son représentant, un représentant de la FAO, le Directeur Général du Développement de l’Elevage, le Coordonnateur de la cellule ACTION-FED, le Coordonateur du PAFIB, le Président du Conseil National de Concerta-tion des Producteurs Ruraux du Tchad (CNCPRT).
Il existe aussi un comité de suivi opérationnel qui réuni plus fréquemment un nombre plus important de membres.